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調理師学校で購入した包丁セットです。ペティナイフ以外揃っています。
卒業後プロにならず(なれず?)自宅で長期保管していたため刃表面に錆があるものもあります。当方で研ぎ、できるだけ錆も落としましたが完璧ではないと思います。品質自体は問題ありません。気になる方はプロに研ぎに出して頂ければ完璧です。
また、調理師学校の決まりで、出席番号を書かねばなりませんでした。出席番号シールをはがすと汚くなりそうなので、そのまま発送させて頂きます。和包丁は柄に書いてあり消せません。ご理解の上ご購入をご検討下さい。
持ち運び用ケース付き、ケースには鍵がついてます。スペアキーもあります。
- セット内容: 包丁6本、大牛刀、中牛刀、ブッチャーナイフ(以上洋包丁ミソノ製)、出刃包丁、菜切包丁、刺身包丁(以上和包丁武蔵野製)
- ケースの色: 黒
- ケースの内装: 赤色の布
- ハンドルの素材: 木製
- ロック機能: あり
大牛刀:刃渡り28cm,柄を含む長さ40.8cm
中牛刀:刃渡り27.5cm、長さ40.2cm
ブッチャーナイフ:刃渡り14.5cm,長さ28cm
刺身包丁:刃渡り26cm,長さ41.5cm
菜切包丁:刃渡り20cm,刃の幅5cm,長さ36cm
出刃包丁:17.5cm、長さ32.5cm
ご覧いただきありがとうございます。
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 包丁セット商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域新潟県






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