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洋菓子 全5巻セット
洋菓子の専門書、プロ向けの全5巻セットです。
- タイトル: 洋菓子
- 著者: 細川護熙
- 巻数: 全5巻
- 言語: 日本語・フランス語
- 内容: 洋菓子の専門書
- 対象: プロフェッショナル向け
＊98000円で購入した書です
購入後、大切にしすぎてしまっていたのを出した専門書です
活用していただける方にお譲りしたいと思い出品します
20年以上前に購入した書です
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 文学・小説商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域静岡県
本ランキングです
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