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【そろそろシーズン終了となります】
秩父山麓の里で採れた花山椒。
花山椒は雄花のツボミと開花直前のものが極上と言われ、旬の時期は1週間程で過ぎてしまいます。
こちらは都内の高級料亭やレストランに納めているものと同じお品です。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、山椒の佃煮にいががですか。
この時期だけの雅な香りをお楽しみください。
発送日当日、成育状態を見極めながら一房ずつ丁寧に摘み取り、しっかりとした食品用容器に入れて発送します。
天候に左右されますが、只今比較的速やかに発送できます。
種類...山菜
特徴...無農薬, 農家直送
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 野菜商品の状態新品、未使用発送元の地域埼玉県





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