HOT ! FEDECA 折畳式料理ナイフ　オリーブ杢材ハンドル仕様

FEDECA 折畳式料理ナイフのオリーブ材ハンドル仕様になります。
ステンレス刃は、錆びにくさと長切れのバランスが取れた材料になり、メンテナンスが容易になっております。
木製ハンドルは当方のオリジナルで
丁寧に作成致しました。
オリーブ材で今回の様なダイナミックな杢目の材料は、なかなか手に入りません。
ハンドル以外はフェデカ純正パーツになります。
tataraセラミック塗料仕上げで撥水効果を持たせました。
名栗加工で手にジャストフィットして
握りやすく、オリーブ材は重厚感があり
しっとりとした手触りです。
丈夫で水にも強い木材ですので、
末永くお使い頂けます。
ネジの真鍮ネジに交換してますので
経年変化も楽しめます。
他サイトでも出品していますので
注文が重なった場合には、
先着順にさせて頂きます。
ハンドルのみのご購入も可能ですので
コメントにてご連絡下さい。
送料込みで¥10,000になります。
【商品説明】
刃渡り：約93mm
刃の厚み：約2mm
全長：約220mm (刃収納時 147mm)
【素材】
刃：両刃 3層の割込み ・芯材 / 安来鋼銀紙三号・外層 / ステンレス
柄：オリーブ(オリジナル)
ネジ：真鍮ネジ
材質:オリーブ
表面加工:tataraセラミックマルチ塗料仕上げ
セラミック塗料は浸透性の塗料で、
撥水効果があり、木本来の質感を損ないません。同時に強度も上げてくれます。
(tatara セラミックマルチ塗料)
木材の撥水、防汚のための最高級セラミック塗料です。
F☆☆☆☆/食品安全基準試験クリア
木材本来の質感を損なわずに撥水機能をもたせ、
木材強化が出来ます。
www.tatara-hanbai.com
(参考オリーブ材)
オリーブの木がキッチン用品に使われる理由の一番は、その非常に密度の高い木質にあるといえます。よく乾燥させたオリーブは、とても硬質で、叩くと甲高い音がするほど高い密度となります。この性質のため、加工しても強度が保たれ、堅牢で長く使い続けられ、なにより水はけが良く、特にキッチンまわりの道具にはうってつけだったのです。
またオリーブの木の中にある成分に抗菌性があり、衛生面でも効果があったことも大きな理由といえます。
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アシモクラフト
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