HOT ! ★ シャトー・コス・デストゥルネル 1976

父の終活につき
コレクションを出しています。
ワインカーブで保管しておりました。
湿度設定が高かったようでサランラップがラベル貼り付き剥がれている箇所があります。
子供達が生まれた年号のワインを購入したものです。昨年12月に1本開けましたところ状態も良かったので在庫を出品することにしたようです。アメリカ駐在中シアトルのワインショップで購入したものです。
CH. COS D’ESTOURNEL 1976
以上ご了承の上ご購入ください。
メドックで異彩を放つ存在であるコス・デストゥルネル。初代のオーナーであるデストゥルネルは、インドで売れ残って持ち帰ってきたワインを「インド帰りのワイン」として販売して話題となったり、醸造所をパゴタ（寺院）風の作りとしたりと、画期的なアイディアの持ち主でした。
その後、オーナーは変わっていきましたが、ワインの品質を落とすことはなく、常に1級シャトーに肩を並べるほどの品質を維持してきました。今日では「スーパーセカンド（1級並みの品質をもつ2級）」の一つとして、再注目されています。
そのブドウ畑は、昔の言葉で“砂利の丘”を意味する「コス」という場所にあり、眼下にはすぐ隣にあるシャトー【ラフィット】が見渡せます。傾斜がきつ目のその丘は、一目見ただけでも、排水性が高く、凝縮されたブドウが出来ることは容易に想像できます。また、丘の下部には、表土が薄くてすぐ石灰岩の層に到達する地層があり、ここには40％と高いの比率を占めるメルローが植えられていて、このシャトーの特色にもなっています。
このシャトーのワインは、エレガンスな香りとサンテステフらしい力強い味わいをもち、オフビンテージでも品質の高さに定評があるため、安心感があります。またサンテステフのワインらしく、しっかりとタンニンを含んでいるため、かなり寿命が長いのも特徴です。ハズレのないオールド・ヴィンテージを探している方には、ぜひオスス。
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