HOT ! Clown様専用　Chocolat Mill・ショコラミル

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Clown様専用　Chocolat Mill・ショコラミル

世界のチョコレート研究の第一人者である。広島大学の佐藤清隆氏が発案、開発した。
世界で唯一、初のチョコレート作り専用石臼「ショコラミル」
定価272,800円です。
購入してから、数回ほどしか使わなかったので、かなり綺麗な状態です。
予備のステンレスの台と取手もお付けいたします。
出回っている数はかなり少ないと思うので、お探しの方はぜひご相談ください！
部品寸法＆重量
石臼寸法：W202ｘL202ｘH250
台石寸法： W300ｘL300ｘH30
重量：27.14kg（石材約25.7kg＋金具他1.44kg）
石材重量内訳：①3kg ②3.5kg ③6kg ④6.2kg ⑤7kg
石材：白桜みかげ（岡山県産御影石／花崗岩）
金具：ステンレス製
ハンドル取手部分：木製
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