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商品名:Dut"un ドゥトゥン 2015
生産者:Vie di Romans ヴィエ・ディ・ロマンス
内容量:1,500ml
生産国:イタリア フリウリ州
生産地呼称:IGT
品種:シャルドネ50% ソーヴィニヨン50%
ーーー北の巨匠と呼ばれるジャンフランコ・ガッロ氏が営むヴィエ・ディ・ロマンス
スロヴェニア国境に位置するこちらで醸されるトップキュヴェの代物がドゥトゥン
双方、樽熟成してますシャルドネの濃厚なパイナップル感やマンゴーを思わせながらソーヴィニヨンから来るパッションフルーツのトロピカーナでゴージャス、オイリー
しかし、マロラクティック発酵を行っていないためフレッシュなハリのある酸が芯にあるのでダルダルにダレない味のまとまりです。
この2015年は何度かフルボトルを個人消費しましたが素晴らしいビンテージでした。
迫力、味わい、フィネス、三拍子しっかり揃っています。
ながら濃すぎるわけでも香りくどくなるわけでも酸が足りないわけでもありません。
こちらはその2015年のマグナムボトルとなります。
マグナムなので熟成もフルボトルに比べ穏やかに進んでいると思います。
既に飲み頃ですがまだまだホールドしておいてもよいと思います。
ワイン会などのここぞという時の切り札によろしければ是非どうぞ。
ラベルダメージはほぼなく、裏面も目立つ傷やスレなども見当たりません。
液面も高く非常に良い状態だと思います。
ボトルキャップはぴっちり締めてあるタイプなので回りませんが液漏れなどの形跡は一切ございません。
その他、なにか気になる点がございましたら質問お待ちしております。
お値下げ等も交渉受け付けておりますので是非どうぞ。
〜さくら製作所の加湿循環方式の89本収納のものに保管しております〜
……なお液漏れ、ワインの透明度などの確認はボトルキャップを回したりライトで状態確認はしております。しかし未開栓のためコルクの状態や品質等の保証はいたしかねます。ワインという商品の性質上、返品・交換は受け付けませんのでご理解ください。
ラベルダメージもあくまで主観と独断でございます、神経質な方はお控えください。
又、四月中旬までは常温での発送とさせて頂いております。
以降はクール便となりますのでその際は値引き等は要検討とさせて頂きます。
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