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関の刃物 牛刀 210mm 三昧 荒波 コアレス鋼 野菜 肉切 両刃万能洋包丁
種類...包丁・ナイフ
その他にも複数出品しています。
#ねねちの牛刀 はこちら。
VG-10とVG-2が交互に重なった新開発の材料です。
非常に靭性があり芯金がなく全層に焼き入れが入ります。
通常のダマスカス材よりはっきりと模様がでることも特徴です。
メーカー：MCUSTA
ブランド：三昧 アルティメット 荒波
アイテム名：牛刀
数量：1
製造元：岐阜県関市
サイズ
全長：約355mm
刃部：約210mm
刃幅（刃元部）：約45mm
刃厚（峰刃元部）：約2.2mm
重量：約180g
材質
刃部：VG-10 and VG-2 コアレス鋼
柄部：赤合板
商品状態：新品・未使用
※画像はディスプレイ環境、撮影時の光加減により実物との見え方に違いがある場合がございます。
mc-zua-1005c
カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域岐阜県
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