HOT ! シャルドネ2019、城戸プライベートリザーブ

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シャルドネ2019、城戸プライベートリザーブ

城戸プライベートリザーブ
シャルドネ2019
（Kidoワイナリー通信Vol.54より）
豊かな果実味と樽熟成によるトースト、ビスケット、焼きリンゴなどの甘く香ばしい香り
バランスの良い酸とミネラルを感じる凝縮した味わいで、長く余韻が続く辛口白ワイン
飲み頃予想：2121年8月～2023年
日本ワイナリーアワード2021にて、4年連続で「5つ星」を受賞したKidoワイナリーです。
（以下、リアルワインガイドVol.76より）
樽がよりっかり効いている。でも、それに負けない豊かな果実味と液体の厚みがあるので、時間とともにしっくりと馴染むのは間違いない。ミネラリーで果実味も酸もより際立つ。
隠しても隠しきれないブドウ力の強さと、それを活かした造りの確かさ。世界で堂々と渡り合える、日本的エレガンスが輝くシャルドネ。
今飲んで91　ポテンシャル92
飲み頃予想：今～2040
購入後、自宅ワインセラーで大切に保管しています。
ワインの特性上、当方の予期せぬ変化や経年劣化についてはご容赦ください。お値段交渉も御遠慮願います。
他の商品と組み合わせたい等、御要望がありましたら、多少のお値下げは検討させて頂きます。
コメントを頂けると幸いです。
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